Votre boutique de quartierBiscuiterie Astruc, vos biscuits traditionnels près de chez vous
La maison Astruc ouvre une nouvelle boutique à Magny-le-Hongre. Les habitants du secteur peuvent désormais venir découvrir facilement les spécialités phares de la maison et repartir avec des biscuits fabriqués localement.
En entrant dans la boutique, on découvre immédiatement toute la richesse des gourmandises Astruc. Les étagères et vitrines dévoilent une grande variété de douceurs : financiers moelleux, madeleines dorées, rochers coco, cookies généreux, mais aussi des douceurs plus délicates comme les tuiles aux pépites de chocolat, les cigarettes ou les sablés.
La maison Astruc travaille en direct fabricant. Nos créations sont préparées dans l’atelier de production familial puis livrés directement à la boutique, sans intermédiaire. Ils sont fabriqués localement à Villeparisis, conditionnés puis expédiés vers le point de vente afin de garantir une fraîcheur optimale.
Cette diversité de recettes permet de composer facilement un assortiment gourmand, idéal pour un goûter en famille, un anniversaire, un moment de partage entre amis, un petit-déjeuner ou pour offrir un coffret de biscuits sucrés.
L’accueil est chaleureux et les visiteurs peuvent profiter d’un moment de dégustation sur place pour découvrir les différentes spécialités.
La boutique Astruc de Magny-le-Hongre accueille avec plaisir les particuliers venus choisir quelques douceurs pour le quotidien, un goûter en famille ou un coffret gourmand à offrir. Elle répond aussi aux besoins des entreprises, CSE, associations, collectivités ou mairies à la recherche d’assortiments de produits authentiques pour un événement (aussi bien en petit comité que de grande ampleur), une réception ou un cadeau gourmand.
Proche (à 2minutes) de Disneyland Paris et de Val d’Europe, notre biscuiterie est une véritable halte gourmande pour tous ceux qui souhaitent découvrir nos spécialités savoureuses et familiales.
En boutiqueMagny-le-Hongre
Venez découvrir les spécialités Astruc et laissez-vous tenter par nos délicieuses fabrications dans leurs différents formats : boîtes, sacs d’1kg, vrac, sachets, assortiments, coffrets...
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Espace GourmandUne large gamme de biscuits et gourmandises fabriquée en France
Envie d’une pause sucrée, d’un goûter savoureux ou simplement d’un moment de plaisir ? La boutique Astruc dévoile une sélection variée de biscuits et spécialités sucrées, élaborées au sein de son atelier familial.
Des recettes françaises authentiques, reconnues pour leur générosité, leur simplicité et leur goût réconfortant.
La maison Astruc met à l’honneur plusieurs familles de produits, reflet de son savoir-faire et de la diversité de son offre.
Il séduisent par leur gourmandise et leur texture fondante. On y retrouve les financiers au beurre frais proposés en plusieurs saveurs, les madeleines, les madeleines fonds enrobés, les fondants, les corbeilles aux pépites de chocolat ou aux cubes de framboise, les rochers coco, les rochers coco enrobés, les cakes aux bigarreaux ainsi que les macarons aux amandes.
Ils offrent des saveurs variées et des textures plus croquantes. La gamme comprend les sablés au sucre, les tuiles aux pépites de chocolat, les tuiles aux zestes d’orange ou aux amandes, les cigarettes françaises, les palets aux amandes, les palets aux pépites de chocolats, les palets au caramel beurre salé, les barquettes, les cookies.
Un format qui permet de découvrir ces spécialités en petites bouchées, idéales pour varier les plaisirs. On retrouve notamment les mini financiers (nature, pistache, framboise, chocolat),, les mini rochers coco, les mini macarons ou les mini financiers nature saupoudrés, parfaits pour accompagner un café gourmand ou pour composer un plateau de réception.
Elles complètent également la gamme avec différentes formes et textures : meringues striées, torsadées, coques, champignons au cacao, gouttes ou encore meringues fond de vacherin.
La boutique propose une sélection d’assortiments gourmands conçus pour apprécier toute la diversité des spécialités de la maison. Croustillants, moelleux, mignardises ou plateaux de réception : ces compositions permettent de varier les plaisirs et de répondre à toutes les envies.
S’y ajoutent des mélanges pâtissiers, assortiments de petits fours secs ou encore assortiments de mignardises, pensés pour composer facilement un plateau de gourmandises à partager ou à offrir.
L’ensemble des spécialités est fabriqué dans notre atelier à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés. Beurre, œufs français et sucre contribuent à la qualité des recettes et à leur générosité en bouche. Les préparations sont réalisées sans ajout de conservateur et sans huile de palme, afin de préserver toute l’authenticité des saveurs.
Cette richesse de recettes permet de trouver aisément de quoi se faire plaisir ou de composer un assortiment gourmand adapté à toutes les occasions : moments en famille, instants entre amis ou événements particuliers. De quoi repartir avec des gourmandises de qualité et profiter pleinement de la diversité des spécialités Astruc.
Les spécialités Astruc sont proposées dans différents formats pour s’adapter à tous les usages : boîtes prêtes à offrir, vrac, sacs d’1 kg ou coffrets gourmands personnalisés, idéals pour offrir ou partager. Retrouvez également nos compléments de gamme, confiseries (boule coco, pâtes de fruits, nougats,..), chocolats, cafés..
Une biscuiterie familiale Depuis 5 générations
L’histoire de la biscuiterie Astruc est avant tout une histoire de famille et de savoir-faire transmis de génération en génération. Depuis cinq générations, la maison perpétue la fabrication de biscuits et de gourmandises inspirés des recettes traditionnelles. Ce savoir-faire se transmet de père en fils, avec la même exigence de qualité et le même attachement aux recettes qui ont fait la réputation de la maison.
Au fil du temps, chaque génération a contribué à faire évoluer l’entreprise tout en préservant son identité. Derrière cette entreprise familiale, il y a un véritable attachement au métier, un amour du travail bien fait et des valeurs humaines fortes qui continuent de guider la maison Astruc.
L’atelier de production est aujourd’hui installé à Villeparisis, où les spécialités Astruc sont préparées avant d’être proposées en boutique. Cette organisation permet de maîtriser chaque étape de la fabrication et de garantir la fraîcheur des produits.
L’ouverture de la boutique de Magny-le-Hongre s’inscrit dans cette continuité. Elle incite les visiteurs à entrer en boutique et à apprécier pleinement les spécialités de la maison. Une véritable opportunité de valoriser le savoir-faire de la biscuiterie Astruc et de faire découvrir des produits authentiques, reconnus pour leur qualité et leur goût.
Depuis cinq générations, la même ambition guide la maison : proposer des produits gourmands, préparés avec soin, et transmettre le plaisir des recettes généreuses qui font partie du patrimoine de la biscuiterie française.
Biscuiterie AstrucNos engagements
Depuis toujours, la maison Astruc attache une grande importance à la qualité de ses produits et au respect des recettes élaborées selon le savoir-faire français. Cet engagement guide chaque étape de la fabrication de nos spécialités et des douceurs proposées en boutique.
La fabrication repose sur un principe simple : proposer des spécialités gourmandes préparées avec soin à partir d’ingrédients sélectionnés. Les recettes privilégient notamment des matières premières françaises afin de garantir la qualité et la traçabilité des produits.
Cet engagement se traduit concrètement par plusieurs choix forts :
• Pur beurre pour des recettes plus gourmandes (pas d’autre matière grasse ajoutée)
• Sucre français et farine française, sélectionnés pour leur qualité
• Œufs entiers de poules françaises élevées en plein air
Le respect du bien-être animal fait partie des valeurs de la maison Astruc. Les œufs entiers utilisés dans les préparations proviennent de poules élevées en plein air, dans des conditions respectueuses de leur rythme de vie et de leur environnement.
• Fabrication sans ajout de conservateur ni additif
• Recettes sans huile de palme
Ces choix permettent de préserver le goût authentique et de proposer des spécialités fidèles aux recettes traditionnelles.
• Matières premières françaises privilégiées
• Emballages 100 % recyclables, fabriqués à partir de matières recyclées
La biscuiterie Astruc reste également fidèle à son principe de direct fabricant. Les spécialités sont préparées dans l’atelier familial puis livrées directement en boutique, sans intermédiaire. Cette organisation permet de garantir la fraîcheur des produits et de proposer des produits locaux.
Une biscuiterie française au cœur de Val d’Europe
À Magny-le-Hongre, la boutique Astruc accueille les habitants du secteur et les visiteurs curieux de découvrir une biscuiterie familiale proposant une large gamme de spécialités et de gourmandises traditionnelles.
Les amateurs de gourmandises sucrées venant de Val d’Europe, Chessy, Serris, Esbly, Montévrain, Lagny sur marne, Bailly-Romainvilliers, Coupvray ou de passage à Disneyland Paris viennent y retrouver les créations de la maison Astruc et repartent avec des spécialités préparées dans l’atelier familial situé en Seine-et-Marne.
FAQQuestions fréquentes
Envie d’en savoir plus sur nos biscuits et notre boutique ?
Consultez notre FAQ.
Les biscuits sont-ils fabriqués sur place ?
Les spécialités sont fabriquées dans l’atelier de production situé à Villeparisis, en Seine-et-Marne. La boutique de Magny-le-Hongre permet ensuite de retrouver l’ensemble de la gamme, avec une disponibilité régulière des produits. Cette organisation garantit une fabrication locale et une grande proximité avec les villes environnantes comme Val d’Europe, Serris, Chessy ou Bailly-Romainvilliers.
Quels types de formats peut-on acheter en boutique ?
Plusieurs formats sont proposés afin de s’adapter à tous les besoins : achats en vrac, boîtes prêtes à offrir, sacs de plus grande contenance ou coffrets gourmands. Cette diversité permet aussi bien un achat plaisir qu’une préparation pour un événement ou un cadeau.
Peut-on composer un coffret gourmand personnalisé en boutique ?
Oui. Il est possible de créer un coffret sur mesure directement en boutique, en sélectionnant les spécialités de votre choix. Cette flexibilité permet d’adapter le contenu selon l’occasion : cadeau, réception, remerciement ou simple plaisir d’offrir.
Les produits conviennent-ils pour un événement ou une réception ?
Absolument. Les formats proposés (mignardises, petits fours secs, assortiments variés) sont particulièrement adaptés aux événements : anniversaires, réunions familiales, réceptions ou événements professionnels. Ils permettent de proposer une offre sucrée qualitative, facile à partager.
La boutique biscuiterie Astruc à Magny-Le-Hongre propose-t-elle des solutions pour les entreprises ?
Oui. Des assortiments peuvent être préparés pour les entreprises, CSE ou collectivités. Ces coffrets sont souvent utilisés dans le cadre de cadeaux clients, d’opérations internes ou d’événements professionnels. Des volumes adaptés et des compositions personnalisées peuvent être proposés selon les besoins. Nous proposons également des bons de commandes avec tarif préférentiel pour passer des commandes groupées sur l’ensemble de notre gamme.
Comment choisir parmi les différentes spécialités proposées en boutique ?
Notre personnel sur place est là pour vous accueillir, vous faire déguster et vous accompagner dans votre choix. La boutique est organisée pour permettre une lecture simple de l’offre : produits croustillants, recettes moelleuses, mignardises ou assortiments. Cette présentation facilite le choix en fonction des goûts et des usages, que ce soit pour une dégustation personnelle ou pour composer un assortiment à offrir.